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青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培。
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中文学名: 青椒 育苗时间: 2013-9-8
蔬菜别称: 青椒 定植时间: 2013-10-8
种子来源: 中国 生长周期: 90
营养成分: 维生素C 采 摘 期: 20
烹饪建议: 种植地块: 333
技术管理: /    
主  题:   留言人: 先生女士 *
留言内容:  *
移动电话:   QQ:   

针对青椒的咨询
sufoy 先生    2013-11-1 15:19:19
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